Volwassenen moeten ten minste 1,5 tot 2 liter water per dag drinken. Veel mensen grijpen naar kraanwater als een snelle, ongecompliceerde en goedkope dorstlesser. Om de kwaliteit van het drinkwater te verbeteren, kan een waterfilter nu de moeite waard zijn
Zoals de naam al doet vermoeden, wordt een waterfilter gebruikt om leidingwater te filteren - om verontreinigende stoffen en ziektekiemen te verwijderen, het kalkgehalte te verminderen en de smaak te verbeteren.Waterfilters zijn in verschillende varianten verkrijgbaar: Naast de filtersystemen die aan de kraan of zelfs aan de wateraansluiting voor huishoudelijk gebruik worden bevestigd, zijn de filters voor bureauladen bijzonder populair. Mobiele filters voor gebruik onderweg en drinkflessen met geïntegreerde filters zijn eveneens verkrijgbaar. De fabrikant Brita is in Duitsland marktleider op het gebied van drinkwaterfilters.
Waterfilters voor thuisgebruik werken meestal met ten minste een van de volgende filtratiemethoden:
Dit gemeenschappelijke systeem filtert alle grove zowel als fijne verontreinigende stoffen en vreemde stoffen die in het water aanwezig zijn. Dit filter, dat werkt met actieve kool, verwijdert ook chloor en andere stoffen die de smaak en geur kunnen beïnvloeden. Dit is een koolstof met een poreus oppervlak en de fijnste poriën, waarin de verontreinigende stoffen in het water bezinken en gebonden blijven.
Een ionenwisselaar ontkalkt het water, dat daardoor aanzienlijk zachter en gladder wordt. Om dit effect te bereiken, bevat dit filtersysteem minuscule korreltjes die sommige ionen in het water absorberen en vervangen door andere. Op deze wijze verwijdert de ionenwisselaar verkalkende magnesium- en calciumionen en geeft natriumionen af.
Door het water door een membraan met zeer fijne poriën te persen, kunnen grovere verontreinigingen met organische en anorganische verbindingen en zouten worden afgevangen. Deze fysieke waterfilter werkt alleen bij een bepaalde waterdruk (bijvoorbeeld uit de kraan).
Om het gewenste effect te behouden en kiemvorming te voorkomen, is het absoluut noodzakelijk de waterfilterpatronen regelmatig uiterlijk om de vier weken te vervangen. Als richtlijn geldt ook dat het patroon na elke 100 liter water met een gemiddelde waterhardheid (12-14,5°dH) moet worden vervangen. Bij harder water wordt de duur van de filterwerking dienovereenkomstig verkort.
Water is ons basisvoedingsmiddel nummer één en het strengst gecontroleerde voedingsmiddel in Duitsland. Hoewel de kwaliteit van ons drinkwater dus onberispelijk is, betekent dit niet dat het niet in contact kan komen met verontreinigende stoffen in de huishoudelijke leidingen en hier verontreinigd kan raken. Want op eigen terrein ligt de verantwoordelijkheid voor de kwaliteit van het leidingwater niet langer bij de gemeentelijke waterleverancier, maar bij de eigenaars. In oude leidingen bijvoorbeeld kunnen ongewenste vreemde stoffen zoals koper of lood het water nog verontreinigen en de smaak nadelig beïnvloeden - maar dit is niet de regel.
Uit gezondheidsoogpunt is een waterfilter dus eigenlijk overbodig. Toch zijn er veel mensen die erbij zweren. En als u het zekere voor het onzekere wilt nemen, smakelijker water wilt en verkalking van huishoudelijke apparaten (bijvoorbeeld van coffemachine en waterkoker) wilt voorkomen, doet u er goed aan deze vorm van waterzuivering te gebruiken.
Wie een waterfilter gebruikt, moet beseffen dat water een bederfelijk voedingsmiddel is. Het risico van besmetting is groot, zelfs met gefilterd water, als het te lang in een vat wordt gelaten. Oude filters dragen ook het risico in zich dat het water meer kiemen en bacteriën bevat dan voorheen. Voor een goede kwaliteit van het water is het daarom belangrijk om bij het gebruik van een waterfilter, naast het regelmatig vervangen van het filter, een aantal zaken in acht te nemen:
Om ervoor te zorgen dat een waterfilter aan de individuele eisen en de eigen behoeften voldoet, is het de moeite waard om bij de aanschaf op een paar aspecten te letten: