Besteck

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Esmeyer 30-tlg. Besteckset »Sylvia« Set bestehend aus: 6 Messer / 6 Gabeln / 6 Löffel / 6 Kaffeelöffel / 6 Kuchengabeln, Eigenschaften: Edelstahlgriff / rostfrei / spülmaschinengeeignet, Material: Edelstahl 18/10, Farbe: silberfarben, Lieferumfang: 1 Besteckset 30-tlg.

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Solex 12-tlg. Kaffeelöffel-Set »TM 80« Chromstahl

Farbe: silbern
Länge: 13.6 cm
Lieferumfang: 12 Kaffeelöffel
Material: Chromstahl
spülmaschinenfest: Ja

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Amefa 6er-Set Esslöffel »Regent« Material: Edelstahl (18/0), Griff: Edelstahl ohne Kunststoff, hochglanzpoliert, spülmaschinengeeignet, Inhalt pro Pack: 6 Stück

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Solex 12-tlg. Menügabel-Set »TM 80« Chromstahl Länge: 183 mm, Eigenschaften: poliert / geschmacksneutral / spülmaschinenfest, Material: Chromstahl, Inhalt pro Pack: 12 Stück

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Esmeyer Kaffeelöffel SYLVIA 12 Stück

Farbe: silbern
Länge: 13.7 cm
Lieferumfang: 12 Kaffeelöffel
Material: Edelstahl 18/0
spülmaschinenfest: Ja

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Amefa 6er-Set Kaffeelöffel »Regent«

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Besonderheiten: hochwertige, elegante Form
Farbe: silbern
Lieferumfang: 6 Kaffeelöffel
Material: Edelstahl
spülmaschinenfest: Ja

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Solex 12-tlg. Kuchengabel-Set »TM 80« Chromstahl Länge: 141 mm, Eigenschaften: poliert / geschmacksneutral / spülmaschinenfest, Material: Chromstahl, Inhalt pro Pack: 12 Stück

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Esmeyer Esmeyer 24-teiliges Besteck-Set »Sylvia« langlebiges Besteck für die Büroküche und Gäste, bestehend aus: 6 Messern, 6 Löffeln, 6 Gabeln und 6 Kaffeelöffeln, aus poliertem Edelstahl 10/18, hochglänzend, rostfrei, spülmaschinengeeignet, Länge: Messer 20,4 cm, Löffel 19,6 cm, Gabel 19,9 cm, Kaffeelöffel 13,7 cm, geeignet für 6 Personen

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Amefa 6er-Set Kuchengabeln »Regent« Material: Edelstahl (18/0), Griff: Edelstahl ohne Kunststoff, hochglanzpoliert, spülmaschinengeeignet, Inhalt pro Pack: 6 Gabeln

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Solex Gabel »SKAI 02 Menügabel« 12 Stück

Design: flacher und gerader Griff / komplett aus Edelstahl
Länge: 19.9 cm
Material: Edelstahl
Material des Griffes: Edelstahl
Packungsmenge: 12 Stück

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Solex 12-tlg. Moccalöffel-Set »TM 80« Chromstahl

Farbe: silberfarben
Länge: 11.7 cm
Lieferumfang: 12 Stück
spülmaschinenfest: Ja

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Solex Kaffee-/Teelöffel »HELENA« - 12 Stk

Farbe: silbern
Länge: 14 cm
Lieferumfang: 12 Kaffeelöffel
Material: Chromstahl
spülmaschinenfest: Ja

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Esmeyer 30-teiliges Besteck-Set »BETTINA« rostfrei und spülmaschinenfest, aus poliertem Edelstahl, Farbe: silbern, Lieferumfang: 6 Menügabeln, 6 Menümesser, 6 Menülöffel, 6 Kaffeelöffel, 6 Kuchengabeln

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Amefa 6er-Set Tafelgabeln »Regent«

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Material: Edelstahl
Material des Griffes: Edelstahl ohne Kunststoffteile
Packungsmenge: 6 Stück

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Amefa 24-teiliges Besteck-Set »Regent« Material Messer: Klingenstahl (13/0), Griff Messer: Klingenstahl ohne Kunststoff, hochglanzpoliert, mit konischem Schliff, Material Löffel / Gabeln: Edelstahl (18/0), Griff: Edelstahl ohne Kunststoff, Besteck ist spülmaschinengeeignet, bestehend aus: 6x Esslöffel, 6x Tafelgabeln, 6x Tafelmesser und 6x Kaffeelöffel

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Solex 12-tlg. Moccalöffel-Set »Karina« Chromstahl

Farbe: silbern
Lieferumfang: 12 Moccalöffel
Material: Chromstahl
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Solex 12-tlg. Kaffee/Teelöffel-Set »Karina« Chromstahl

Farbe: silbern
Lieferumfang: 12 Kaffeelöffel
Material: Chromstahl
spülmaschinenfest: Ja

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WMF 6 Kaffeelöffel »Nuova«

Länge: 13.5 cm
Lieferumfang: 6 Kaffeelöffel
Material: Edelstahl
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Solex 12-tlg. Menülöffel-Set »Skai« Edelstahl Länge: 196 mm, Eigenschaften: geschmacksneutral / spülmaschinenfest, Material: Edelstahl 18/10, Inhalt pro Pack: 12 Stück

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Solex 12-tlg. Menümesser-Set »TM 80« Vollheft Chromstahl

Lieferumfang: 12 Stück
Produktserie: TM 80

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Amefa Kaffeelöffel »Atlantic«

Länge: 13.9 cm
Lieferumfang: 12 Kaffeelöffel

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Solex 12er-Pack Kaffeelöffel »JULIA« Edelstahl

Farbe: silberfarben
Länge: 14.1 cm
Lieferumfang: 12 Kaffeelöffel
Material: Edelstahl
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WMF 30-teiliges Besteck-Set »Palma« Ausführung: spülmaschinenfest, aus rostfreiem Edelstahl, polierte Oberflächen, Farbe: silbern, Lieferumfang: 6 Menülöffel, 6 Menügabeln, 6 Tafelmesser, 6 Kaffeelöffel, 6 Kuchengabeln

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Esmeyer 12-Set Kaffeelöffel »Bettina«

Farbe: silber
Länge: 14.3 cm
Lieferumfang: 12 Kaffeelöffel
Material: Chrom-Nickel-Edelstahl
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Im Set ist es praktisch einheitlich

Man kennt das Sammelsurium im Besteckkasten mancher Büroteeküchen, die ein wenig an Studentenwohnheime erinnern. Für Überraschungen sorgt dann das Besteck, wenn es zum Beispiel nicht spülmaschinengeeignet ist und gerade eine solche angeschafft wurde. Dann offenbart sich manche Wunderwaffe aus dem Campingurlaub als minderwertige Ausführung, deren Nutzwert durch die Spülmaschine zunichte gemacht wurde. Ein 24-teiliges Besteck – Set wie etwa von WMF mag weniger rustikal und nostalgisch sein, praktischer ist es jedoch in vielerlei Hinsicht. Neben der Spülmaschineneignung spricht für gutes Besteck auch, dass sich die Raumökonomie im Besteckkasten meist erfolgreicher präsentiert.

Der Begriff Besteck geht eigentlich nicht auf das Werkzeug selbst, sondern auf das Futteral zurück, in dem das Werkzeug versammelt war. Ein Besteck ist eine Tasche mit dem (wichtigen) Werkzeug für eine bestimmte Tätigkeit. So kennt man den Begriff auch im Krankenhaus (Operationsbesteck) und natürlich in der Seefahrt. Dort "nahm man das Besteck", wenn es darum ging, den Standort zu bestimmen. Gemeint waren also nicht die Werkzeuge rund um den Teller, sondern Sextanten & Co., die für die Nautik notwendig waren.

Ein wenig weiter von der ursprünglichen Bedeutung hat sich die Verwendung Besteck für einige andere Bereiche entwickelt. So kennen Treppenbauer den Begriff als ein Maß. Im Rahmen der Esskultur gibt es den Begriff sozusagen gleich zweimal, denn es ist von Essbesteck und Servicebesteck die Rede. Servicebesteck ist beispielsweise das Salatbesteck, also eine Art Löffel und Gabel, die - überdimensional großen - helfen, den Salat aus der Schüssel auf einen Teller zu portionieren. Insbesondere bei Blattsalat geht es um große Teile. Das Essbesteck ist dagegen jenes, das am Platz verwendet wird. Es reiht sich neben dem "Porzellanberg" oder dem Teller ein. Je opulenter das Mahl und je edler der Tisch eingedeckt wird, desto umfangreicher das Besteck. Der Laie ist da manchmal überfordert, aber am einfachsten ist die Regel: "Von außen nach innen." Gemeint ist die Reihenfolge, in der das Besteck verwendet wird. Aufpassen sollte man allerdings, wenn man einen Gang auslässt. Hier empfiehlt sich die optische Kontrolle bei den - hoffentlich erfahreneren - Nachbarn.

Besteck sieht auch mal der Kunde

Präsentation ist dann auch ein weiteres Thema, das nicht unterschätzt werden darf. Ein gedeckter Tisch, bei dem Geschirr und Besteck einheitlich sind, sieht einfach besser aus. Das Auge isst mit und manch ein Kunde sieht dies kritisch, selbst wenn nur Tee bzw. Kaffee zum Gebäck gereicht wird. Mit dem Kunden auf Augenhöhe sein, ihm eine persönliche Begegnung ermöglichen und die private Investition zu einem Erlebnis werden zu lassen, kann durch das richtige Besteck abgerundet werden. Blechbesteck könnte dagegen im Extremfall auch an der Seriosität zweifeln lassen. Sicherlich schließt nicht jeder Kunde, der gerade ein Auto oder eine Heimkino-Anlage bestellt, von der Qualität des Teelöffels auf die Firmenphilosophie. Aber manchmal sind es eben nur Nebensächlichkeiten, die bei ähnlich guten Konkurrenzprodukten das Pendel ausschlagen lassen. Und wer möchte sich da eingestehen, dass am Besteck gespart wurde? Das Sortiment zeigt zudem, dass hier gute Qualität zu akkuraten Preisen geliefert wird.

Minimum

Das Beispiel Flaschenöffner zeigt, dass es durchaus sehr große Unterschiede zwischen minimalistischem und maximalem Besteck für einen bestimmten Einsatzfall gibt. Weltweit essen die meisten Menschen ohne Besteck. Das Höchstmaß an Universalität präsentiert der Löffel. Mit ihm kann man auch die Gabel ersetzen und sogar ansatzweise "schneiden" (wie das etwa bei Pfannkuchen gehandhabt wird).

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